Pack by Paq

Vin sans sulfites ajoutés conditionné dans une bouteille non bordelaise, Pack by Paq veut casser les codes. C’est bien le cas sur les profils aromatiques et gustatifs. Tout d’abord, la robe est d’un violet profond et brillant. Le nez est dominé par une sensation de fraîcheur dans une palette mêlant le floral et le végétal. On y retrouve la violette, la menthe et l’anis. En bouche, c’est aussi la fraîcheur qui domine. Les tanins sont fins et délicats, ils accompagnent une saveur de petits fruits rouges acidulés et d’anis.

Vin idéal pour l’été et la canicule. Servir très frais, sortie du réfrigérateur. Là où certains mettent un glaçon dans leur verre quand il fait chaud, Pack by Paq se suffit à lui-même. Accompagnera les tapas, les salades et même les sorbets. Pack by Paq casse les codes mais pas le goût.

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Millésime 2024.